ΑΝΟΣΟΧΗΜΙΚΕΣ ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ
Τρόφιμα: Αλλεργιογόνα (Γάλα, Σουσάμι, Γλουτένη κ.α.)
Στο εργαστήριο μας πραγματοποιούνται διαπιστευμένες αναλύσεις υψηλής ευαισθησίας (Elisa kits- Eurofins Technologies, Immunolab GmbH) για την ανίχνευση και ποσοτικοποίηση αλλεργιογόνων στα τρόφιμα.